南瓜花卷

南瓜花卷的做法
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南瓜花卷的做法说明

喜欢做饭!喜欢和家人一起吃饭!

南瓜花卷的食材和调料

南瓜半个
面粉适量
酵母适量
白熟芝麻少许
少许
食用油少许

南瓜花卷的做法步骤

  1. 第1步.南瓜花卷的做法步骤 第1步

    南瓜清洗

  2. 第2步.南瓜花卷的做法步骤 第2步

    去皮,去内部籽切片

  3. 第3步.南瓜花卷的做法步骤 第3步

    高压锅15分钟用拿出来凉凉用勺子压碎

  4. 第4步.南瓜花卷的做法步骤 第4步

    反复压碎

  5. 第5步.南瓜花卷的做法步骤 第5步

    凉凉后把面粉酵母粉面粉混合和面

  6. 第6步.南瓜花卷的做法步骤 第6步

    我压的不细,但也不影响啥!

  7. 第7步.南瓜花卷的做法步骤 第7步

    面粉发好!

  8. 第8步.南瓜花卷的做法步骤 第8步

    揉面,再次醒面

  9. 第9步.南瓜花卷的做法步骤 第9步

    分成大小适中的面团,根据自己的面板!擀面片

  10. 第10步.南瓜花卷的做法步骤 第10步

    油,白糖,熟白芝麻摸匀

  11. 第11步.南瓜花卷的做法步骤 第11步

    可以用硅胶刷也可以用手洒匀

  12. 第12步.南瓜花卷的做法步骤 第12步

    这个宽度卷成宽条

  13. 第13步.南瓜花卷的做法步骤 第13步

    卷好切块两个摞一起

  14. 第14步.南瓜花卷的做法步骤 第14步

    用筷子中间压一下,下一步没有拍图,双手捏住两侧略抻,绕一个圈后捏一起!

  15. 第15步.南瓜花卷的做法步骤 第15步

    同上

  16. 第16步.南瓜花卷的做法步骤 第16步

    捏的过程没办法拍,就是双手掐住两段略抻,绕一个圈捏住就可以了,想办法捏住!

  17. 第17步.南瓜花卷的做法步骤 第17步

    成品!不建议发孝太久,发孝好及时蒸!要不效果不好!

小贴士

南瓜要凉凉后和面
酵母粉先和面粉充分搅匀

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