
喜欢做饭!喜欢和家人一起吃饭!

南瓜清洗

去皮,去内部籽切片

高压锅15分钟用拿出来凉凉用勺子压碎

反复压碎

凉凉后把面粉酵母粉面粉混合和面

我压的不细,但也不影响啥!

面粉发好!

揉面,再次醒面

分成大小适中的面团,根据自己的面板!擀面片

油,白糖,熟白芝麻摸匀

可以用硅胶刷也可以用手洒匀

这个宽度卷成宽条

卷好切块两个摞一起

用筷子中间压一下,下一步没有拍图,双手捏住两侧略抻,绕一个圈后捏一起!

同上

捏的过程没办法拍,就是双手掐住两段略抻,绕一个圈捏住就可以了,想办法捏住!

成品!不建议发孝太久,发孝好及时蒸!要不效果不好!
南瓜要凉凉后和面
酵母粉先和面粉充分搅匀