黑芝麻的好处自然不用多说， 滋补肝肾、益血润肠，更重要的还有乌发生发的功效。馒头也丢一把进去。出锅的小馒头既有黑芝麻的香味，又有黑芝麻的营养，一举两得。
备好材料；
将全部材料揉成光滑面团，放置温暖处发酵
面团发酵至两倍大，取出重新排气揉圆；
擀成长方形大片；
沿着长边卷起，切成小段；
能量土锅中加适量水，放入蒸架和盘子，放入馒头，发酵半小时左右，通电选择“松软饭”程序，程序结束后取出馒头晾凉。
更多美食菜谱与视频，请关注“伊莱特”微信公众号。
1. 注意卷的时候要卷紧，否则馒头会不够紧实；
2. 没有蒸功能的饭煲，采用煮饭程序就可以。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书