海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。……取自百度百科*^O^*
海带和干冬菇先泡软
扇骨先焯水
先大火烧开，再小火慢炖一小时
下盐调味，清甜o_Oo_Oo_Oo_O
yummy.
用料写适量，大家可以按人量增减。我这里是两大一小，一家三口的一餐的量。
