上学时候吃过一次,很好吃,外酥里面又QQ的,后来好几年都没有吃到。又一次看到美食广告里有这个,就去学了,很成功!
1、准备好所有的材料
2、南瓜洗净,去皮和籽,切块,上蒸锅蒸透后,压成南瓜泥。加入适量面粉、白砂糖,不用放水,和成光滑的面团
3、将南瓜饼分成均匀适当大小,压成薄饼,用早餐饼干如视频所示,然后滚上白芝麻。
滚上芝麻
4、锅中放油,放制做好的南瓜饼,小火油炸6~7分钟,按你做饼的薄厚控制时间长短,直到熟了即可。
完成
记得用小火,不然很容易糊,放一放会更好吃哦