手工猪肉丸子汤

手工猪肉丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉，葱，浆，手工剁碎。美国房东家里没有菜刀，我是拿水果刀和剪刀的弄的，手差点废了。

2. 第2步.

   美国超市没有买到淀粉，就甩了两个鸡蛋清到剁碎的肉里。为了保证下锅不散开，一定把水煮沸再放。

3. 第3步.

   临出锅可以把没用完的鸡蛋甩锅里，再切点西红柿，小绿叶菜随便。看个人口味。房东家没有酱油，就放了点盐，挺好。

4. 第4步.

   房东吃了半锅，哈哈。