每年秋天都有好多萝卜吃不完,我就会把萝卜拿来做各种小菜,吃饭时每每看到自己做的菜深受欢迎,心里就激动的不行,现在分享给大家,希望亲们能喜欢!
把选好的萝卜切成手指粗细的条,用盐腌渍30分钟,反复搓揉变软,挤出多余的水分晒蔫
葱,蒜,姜,切碎,尖椒切段
锅下底油,葱姜蒜爆香
放辣椒段
放入芝麻炒香
倒入生抽,把晒好的萝卜倒进锅里翻炒
出锅装盘(晾凉装在玻璃瓶里密封储存在冰箱里可以保存很长时间)
可以根据个人口味加少许糖