食谱来自健身厨男
鸡胸肉切成两片.尽量薄.鸡胸肉用盐生抽黑胡椒淀粉腌制.涂抹均匀用手揉揉更入味.
盖上保鲜膜腌制15分.两面各煎2分钟.我用的橄榄油煎的.煎期间盖着盖子更好.不盖也可以.
不加水腌制.淀粉会把鸡胸肉的汁裹起来.口感更好.图片是Elsay拍摄的.
