奶油曲奇饼干

奶油曲奇饼干的做法
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奶油曲奇饼干的食材和调料

淡奶油100
粉60
低筋面粉220
黄油120

奶油曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.奶油曲奇饼干的做法步骤 第1步

    黄油提前从冰箱里拿出来,回温至常温状态

  2. 第2步.奶油曲奇饼干的做法步骤 第2步

    加入糖粉,用电动打蛋器打至体积表达、颜色变浅

  3. 第3步.奶油曲奇饼干的做法步骤 第3步

    淡奶油提前从冰箱拿出来回温,可稍微加热到有一点点暖,避免加入黄油出现油水分离

  4. 第4步.奶油曲奇饼干的做法步骤 第4步

    淡奶油分次加入打发的黄油中,每一次都搅打至充分混合

  5. 第5步.奶油曲奇饼干的做法步骤 第5步

    淡奶油充分融入黄油

  6. 第6步.奶油曲奇饼干的做法步骤 第6步

    筛入低粉,搅拌至无干粉颗粒就可以了

  7. 第7步.奶油曲奇饼干的做法步骤 第7步

    装入裱花袋

  8. 第8步.奶油曲奇饼干的做法步骤 第8步

    裱入烤盘,170度,20分钟

  9. 第9步.奶油曲奇饼干的做法步骤 第9步

    成品

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