干锅虾🦐

干锅虾🦐的做法步骤

1. 第1步.

   去须，酱油淹，约20分钟

2. 第2步.

   油炸蔬菜，顺序为藕，莴笋，土豆🥔。莴笋不用炸太久，土豆个人比较喜欢😘。蔬菜要炸熟，油里放点盐，加一点猪油提香哦

3. 第3步.

   处理完蔬菜，就烧虾，用炸蔬菜的油，重新开一锅煮虾，烧熟即装盘。

4. 第4步.

   佐料炒处香味，花椒可以多放点，香呢。再放洋葱和青蒜叶。

5. 第5步.

   待洋葱快熟时，加入蔬菜，虾🦐，还有豆瓣酱和老干妈，盐少许即可出锅。