麻辣香锅

麻辣香锅的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜适量

2. 第2步.

   蔬菜品种可根据个人喜好变换

3. 第3步.

   木耳用温水泡发

4. 第4步.

   土豆粉最后放哦

5. 第5步.

   肉类还可以加入猪耳朵，鸡软骨，虾等

6. 第6步.

   将鸡翅焯熟备用，所有的蔬菜焯熟备用，然后热锅凉油，爆香花椒，干辣椒，再将蒜瓣爆香，放入生姜葱段，炒香豆瓣酱，随后放入肉类，炒香后放入蔬菜，根据个人口味加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、五香粉，翻炒均匀后出锅！