米饭煮熟,盛出稍晾凉
准备加料 1.普通话梅肉切碎(我用的是普通九制话梅) 2.海苔剪碎或撕碎 3.黄瓜切碎末,半根 4.金枪鱼罐头 5.肉松
上述材料全部加入米饭混合,加入少许盐和白醋或寿司醋,扮匀。找个一次性手套,捏出形状即可。
若追求好看 可撒上海苔粉及木鱼花
加入梅子 酸酸甜甜的 口味超棒