煎秋刀鱼

煎秋刀鱼的做法

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煎秋刀鱼的食材和调料

秋刀鱼	2条
姜丝	适量
葱	1棵
蒜	适量
生抽	1茶匙
油	2茶匙
盐	适量
料酒	少许

煎秋刀鱼的做法步骤

第1步.
大火放油热锅,将洗干净的秋刀鱼和姜蒜一起下锅后把火调至中等慢火翻煮.

第2步.
把鱼煎至金黄色放入所有调味料,最后放葱段,葱段变软后上碟.

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