奶香红枣糕

奶香红枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材:面粉200克，鸡蛋2个，红枣8颗，糖10克，酵母2克，30度温水100mL

2. 第2步.

   红枣去核切碎，消化能力不好的宝宝红枣要去皮哦

3. 第3步.

   2克酵母，10克糖倒入100亳升温水中搅拌均匀，静置10分钟

4. 第4步.

   取一个大点的容器打入2个鸡蛋，倒入刚才的酵母水搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入200克面粉，再倒入切好的红枣碎

6. 第6步.

   搅拌至与明显面粉颗粒状即可

7. 第7步.

   取个容器底部周围刷入少量黑芝麻核桃油

8. 第8步.

   倒入搅拌均匀的面糊表面刮平整些，盖上保鲜膜，接下来就静静等待面糊发酵即2倍大即可

9. 第9步.

   把发酵的好面糊，冷水上锅大火蒸30分钟，关火焖5分钟即可，脱模后切成小片就可以给宝宝吃啦