花式烤肠面包

花式烤肠面包的做法步骤

1. 第1步.

   初黄油外，先把主料混合揉成面团，有面包机的也可以把材料一次性放入面包机，揉成面团，再加入黄油揉成光滑的面团，发酵1个半小时左右，发酵好的面团是原来的3倍大

2. 第2步.

   面团分成5个大小，并滚圆，盖上保鲜膜醒面15分钟

3. 第3步.

   把醒好的面团用擀杖杆烤肠长度，把烤肠卷进去，用刀切成5等份（不要切断）分别向两边拧开，做出花朵形或者长条形，放入烤盘，继续发酵30分钟

4. 第4步.

   发酵好的面包

5. 第5步.

   刷上蛋液，撒上小香葱

6. 第6步.

   挤上番茄酱，放入预热好的烤箱，160度烤20分钟左右，具体时间根据自己烤箱的温度把握

7. 第7步.

   最后几分钟要关注一下面包颜色，避免烤糊

8. 第8步.

   先喷喷的花式香肠面包出炉了

9. 第9步.

   是不是很诱人呢

10. 第10步.

    美味早餐！