曲奇（疏松好挤，无蛋）

曲奇（疏松好挤，无蛋）的做法

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曲奇（疏松好挤，无蛋）的做法说明

很多配方的曲奇都难用普通裱花袋挤，所以自己实验调配出更好的配方

曲奇（疏松好挤，无蛋）的食材和调料

黄油	85克
低筋面粉	100克
奶油	15-20克根据季节
盐	1.5克
糖	30克
葡萄干或者蔓越莓	若干

曲奇（疏松好挤，无蛋）的做法步骤

第1步.
黄油软化后打法加糖，加入面粉搅拌

第2步.
150度半小时，十五分钟加盖锡纸

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