参考yanyanfoodtube的方子,原来的方子中的糖太多,此方全部改用红糖且减了糖的份量
烤箱预热180度
在搅拌碗中依次加入黄油、红糖、全蛋、香草精,并搅拌均匀
将所有粉类筛入搅拌盆并搅拌均匀
拌入称好的燕麦片和蔓越莓
在烤盘上铺好油纸,用勺子挖出面糊放在烤盘上,用湿手稍微压扁成型
送入烤箱180度烤10-15分钟
1.饼干烤好后较软,请放凉后再移动2.这款饼干边边比较脆,中间部分是软的,有韧性3.用量大概能做9块饼干