超级家常的炖菜!美味无法阻挡!简单、健康!
准备食材,牛肉切片,土豆、圆葱,豆角,蒜全部切好
油少许,加入蒜末
加入牛肉翻炒,注意,不要时间太久,否则容易老
放入土豆圆葱翻炒,大约3-4分钟,加入蚝油少许,翻炒
待圆葱成透明状,加入酱油,还有这个日本的调料(请原谅我不知道它中文叫啥,这个调料做料理超级棒,出场次数多多,建议大家人手一瓶)继续翻炒1-2分钟
加入豆角继续翻炒1分钟
加入粉条,添水,盖上锅盖!静等没事出锅
待粉条ok,出锅,撒上香菜!美味无比!开动!
1.牛肉炒的时间短一些,避免太老
2.蚝油要后加,否则牛肉会硬