吃剩的咖哩變乾了
一加熱很容易燒焦或失去美味
這時可是做口袋吐司的上等材料呢
只要一個杯子、不需工具就能做口袋咖哩吐司
食谱来自 爱料理 - flora(https://icook.tw/recipes/57101?ref=widget&size=big&block=title&source=p89160)
把適量的咖哩放在吐司中央
蓋上另一片吐司,使用一個大小適中的杯子蓋在上面。
用力壓~以旋轉方式將吐司壓斷,不要用刀子切、吐司邊緣才能真正密合。
輕輕用力從一邊推就能輕鬆取出
裹一層蛋液
再裹一層麵包粉~喜歡的話可以像我加進一些意式香料。
不想用太多油,半煎炸就可以,一面煎至金黃色再翻面煎。
裝成野餐盒也行
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