抱蛋煎饺

抱蛋煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   包好的饺子、韭菜鸡蛋馅

2. 第2步.

   两颗鸡蛋打入碗中、用蛋抽打散

3. 第3步.

   倒入适量的食用油

4. 第4步.

   油温六成热放入包好的饺子、煎一分钟

5. 第5步.

   倒入小半碗清水

6. 第6步.

   倒入清水至饺子的一半、大火煮开

7. 第7步.

   盖上锅盖、转中小火焖制五分钟

8. 第8步.

   锅中没有水汽、能听见声音滋滋滋

9. 第9步.

   锅底没有水汽，油出来了、倒入打散的鸡蛋液

10. 第10步.

    鸡蛋均匀的倒入

11. 第11步.

    均匀的撒黑芝麻

12. 第12步.

    撒葱花、小火把鸡蛋煎熟、出锅即可.…

13. 第13步.

    小碗里倒点酱油、醋、香油、开吃吧…