草莓清洗干净沥干水,用手或一次性手套,捏碎过渣放干净的锅里加冰糖熬煮
小火不停搅拌
一直熬到水分蒸发,呈半透明状,如图所示
盛装的容易必须赶紧消毒杀菌的,我用开水煮了5分钟
凉了装瓶
抹面包、拌酸奶都可以