把饺子皮边沿擀薄,如图
糯米泡四个小时隔水蒸熟,胡萝卜腊肠切成碎。玉米青豆开水掉熟。
锅里放油加热后加入腊肠青豆玉米炒然后加入糯米饭,然后加入盐,酱油调味装盘。
拿张皮放入香喷喷的糯米饭。四周慢慢收拢,用虎口捏紧。
包完后上锅开蒸,大约十分钟,开火闷几分钟。出锅。太好吃了。
蒸糯米饭的时候一定要隔水蒸米中不要放水。烧卖开蒸的时候表皮四周喷一点点水,免得太硬。