这个菜做法其实超级简单、喜欢这种不会到处溅油有下饭的菜，蚝干增加点海味。
干香菇提前泡发。鸡翅切块焯水捞到。
把所有配料加入鸡翅中稍微腌制15分钟。
高压锅30分钟，搞定。
我用王守义十三香代替香料方便快捷！南姜做卤味非常适合，可是比较难买到，用生姜代替也可以。蚝干也可不放。
