超簡單滷雞腳

超簡單滷雞腳的做法步骤

1. 第1步.

   雞腳洗淨川燙，沖冷水降溫 如果要更Q彈可以泡冰水

2. 第2步.

   切好配料

3. 第3步.

   清水淹過雞腳

4. 第4步.

   加入醬油 我的水大約1500cc加250cc的醬油

5. 第5步.

   把所有配料都加進去，再加入米酒或紹興，大火煮開轉小火

6. 第6步.

   一小時後美味雞腳就可以上桌了