韩式海鲜汤

韩式海鲜汤的做法
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韩式海鲜汤的做法说明

传统酱汤的浓郁与海鲜的鲜甜相结合是如此的美妙、对于喜欢喝辣汤的朋友是最幸福的事、并且有解酒的功效

韩式海鲜汤的食材和调料

配料:韩式辣酱(自做)两勺
配料:韩式酱汤酱一勺
配菜:西葫芦豆腐黄豆芽随意
荤类:大鱿鱼

韩式海鲜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将砂锅或石锅盛满清水加热放入青菜和酱料炖15~20分钟

  2. 第2步.

    把海鲜洗净放入锅中(最好是新鲜的)再炖10分钟

  3. 第3步.

    出锅前放些鸡精调味

小贴士

因为辣酱是自己做的咸辣口味、所以没有放盐、最后快出锅的时候放些白胡椒粉会更好吃

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