正宗红丝绒蛋糕

正宗红丝绒蛋糕的做法
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正宗红丝绒蛋糕的食材和调料

低粉160
可可粉8
2
细砂糖80
色拉油80
鸡蛋50
香草2
牛奶+白醋(10:1)110
红丝绒液8
小苏打4
苹果醋20

正宗红丝绒蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    低粉、可可粉混合过筛

  2. 第2步.

    细砂糖、盐、色拉油、鸡蛋液搅拌均匀,加入香草精、红丝绒液搅拌均匀

  3. 第3步.

    加入过筛好的粉类,再加入酸奶液,翻拌均匀

  4. 第4步.

    小苏打和苹果醋混合均匀,倒入面糊,翻拌均匀

  5. 第5步.正宗红丝绒蛋糕的做法步骤 第5步

    6寸蛋糕:175度,中层,40min 8个杯子:175度,中层,25min(7分满)

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