潮汕虾枣 特产虾丸

潮汕虾枣 特产虾丸的做法
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潮汕虾枣 特产虾丸的做法说明

潮汕地区的一道美食,逢年过节都会做的。以下做法是4个人食量的

潮汕虾枣 特产虾丸的食材和调料

一斤半
马蹄/荸荠200g
面粉20克
鸡蛋1颗
葱白适量
生粉一调羹
猪肉100g左右
适量
腐竹5张左右

潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤

  1. 第1步.潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤 第1步

    白猪肉是这种,别错啦!

  2. 第2步.潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤 第2步

    去虾线,然后把虾剁成泥,白煮肉和马蹄切成粒,葱白、面粉,生粉、整颗鸡蛋、盐全部搅拌在一起

  3. 第3步.潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤 第3步

    部分材料忘了拍照,大家凑合看哈!反正味道正宗!

  4. 第4步.潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤 第4步

    然后把材料平铺在腐竹膜上,卷起来,卷2到3层即可,多了不好吃!

  5. 第5步.潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤 第5步

    卷好切成块状,下锅油炸。熟了就上锅

  6. 第6步.潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤 第6步

    很好吃啊😋当零食也可以!看我家狗⬇️

  7. 第7步.潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤 第7步

    流口水啦

  8. 第8步.潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤 第8步

    闻到香味了,它也忍不住了!哈哈哈

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