番茄肉酱通心粉/意面

番茄肉酱通心粉/意面的做法
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番茄肉酱通心粉/意面的做法说明

自制肉酱、棒!堪比米其林🌟🌟🌟

番茄肉酱通心粉/意面的食材和调料

番茄2个
肉末若干
通心粉/意面适量
半个
黄油10克
黑胡椒粉适量
番茄酱4大勺
5大勺
橄榄油适量

番茄肉酱通心粉/意面的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄洗尽,剥皮,切很小块。洋葱半个切丁状。牛肉切肉沫

  2. 第2步.

    黄油放入锅内融化,倒入洋葱翻炒出香味后、放入牛肉,牛肉7分熟后,放入番茄开始熬肉沫酱了

  3. 第3步.

    往酱里放入番茄酱、糖、黑胡椒粉、小火慢熬

  4. 第4步.

    这时候可同时烧通心粉/意面。备另一个锅,水开放入通心粉/意面,大火滚烧10分钟,捞出入盘倒点橄榄油搅拌下以防粘连

  5. 第5步.

    肉酱大概炖20min左右OK了,你可以看到糊糊状的即可。将烧好的通心粉/意面倒入酱里翻炒。

  6. 第6步.

    其实就是给通心粉/意面着色,看着颜色染上了,就是盛盘出了

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