来一份踏青便当吧！

来一份踏青便当吧！的做法

2人浏览0人收藏焙咖派

来一份踏青便当吧！的做法说明

在这个适合踏青的季节里，带上美美的便当一起去郊游吧。便当其实并不难做，主要是耐心及手巧，就可以创造出有创意的造型。

来一份踏青便当吧！的食材和调料

熟米饭	2杯米的量
寿司醋	50-60g
紫菜、胡萝卜、黄瓜、火腿	（装饰用）
盐	少量
芥末	适量
寿司酱油	少量

来一份踏青便当吧！的做法步骤

第1步.
米饭蒸好，准备好各种装饰的原材料备用

第2步.
将寿司醋加入稍微冷却后温热的米饭中，拌匀

第3步.
用卡通模压出形状

第4步.
装饰摆盘即可

小贴士

1.米饭温热（40-50度）最容易捏形
2.捏饭团时手打湿，沾适量盐
3.选择圆粒珍珠米即可
4.因米饭中会加入寿司醋，所以蒸米饭时可减少适量的水

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