南瓜蛤蜊羹

南瓜蛤蜊羹的做法
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南瓜蛤蜊羹的做法说明

非常好吃又容易做的菜,几乎每周都会吃一次,没什么可吃的时候就吃这个。

南瓜蛤蜊羹的食材和调料

南瓜2个(贝贝瓜)
蛤蜊一斤(各种蚬子都可)
油少许
盐适量

南瓜蛤蜊羹的做法步骤

  1. 第1步.

    蛤蜊用清水浸泡一小时吐沙洗净,南瓜切成小块。

  2. 第2步.

    炒锅倒入一点油(不要太多油,否则汤喝起来油腻),倒入切好的南瓜翻炒一分钟,倒入清水(喜欢喝汤就多倒水)。

  3. 第3步.

    开锅后煮10分钟左右,感觉南瓜快熟了放入蛤蜊,蛤蜊开口加盐就可以吃啦!

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