小时候就特别爱吃妈妈做的韭菜面叶，出来工作了之后，就吃不到了，恰好今天看到家里有韭菜，立马就想到了妈妈做的韭菜面叶，之前只是看妈妈做过，第一次动手做，和妈妈做的味道好像，没有用称重量，配料都是按着感觉来的^_^
面粉，食盐，韭菜切碎，放入盆子，加水揉成面团
用擀面杖擀成面皮
切成喜欢的形状，小时候妈妈都切成菱形的
下锅煮，按照自己的口味加调料
出锅，盛到碗里
