鹌鹑蛋酿蘑菇

鹌鹑蛋酿蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇洗干净，剪去头，平放在碟子上

2. 第2步.

   把鹌鹑蛋打在蘑菇上，在鹌鹑蛋上面撒些盐

3. 第3步.

   锅烧开水，下锅蒸，9分钟后开盖，撒葱花，再盖上盖子蒸1分钟后熄火，完成

4. 第4步.

   蒜头用压蒜器整成蒜末，葱白切粒，下油锅，小火爆香后下生粉水，勾芡淋上，开吃！