自制薯条

自制薯条的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜土豆洗净去皮，切片，放入清水洗净滤掉土豆粉备用。

2. 第2步.

   土豆片放入蒸锅蒸熟，压成土豆泥。

3. 第3步.

   土豆泥加入玉米淀粉揉成团。我没有称量土豆泥和玉米淀粉的比例，能揉成团不稀就好！

4. 第4步.

   揉好的面团醒一会，擀成片切成条。

5. 第5步.

   切成条，油锅烧热，放入薯条炸一会，表面金黄就可以捞起了。

6. 第6步.

   装盘，撒盐，配番茄酱。

7. 第7步.

   味道棒棒哒！