西红柿炒豆腐

西红柿炒豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切块儿，放到锅里蒸一蒸，目的是为了使豆腐紧实，一会儿炒的时候不容易碎了。

2. 第2步.

   西红柿剥皮切小块儿。

3. 第3步.

   准备葱蒜。

4. 第4步.

   油热了，炒香葱蒜，放入豆腐，小心翻炒，等豆腐表面粘上油后，放盐，放西红柿块儿。

5. 第5步.

   再稍微炒炒，等西红柿出汁，调整下咸淡，出锅。

6. 第6步.

   快到碗里来！