酸辣菜花

酸辣菜花的做法
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酸辣菜花的食材和调料

花椰菜一颗
五花肉适量
少许
朝天椒4个
酱油2勺
1勺
小半勺
花椒少许
少许
料酒少许

酸辣菜花的做法步骤

  1. 第1步.酸辣菜花的做法步骤 第1步

    花菜掰小块洗净,五花肉、葱切片,朝天椒切小段

  2. 第2步.酸辣菜花的做法步骤 第2步

    热锅冷油中火下肉片,变色后加葱和朝天椒,翻炒后加入料酒,一勺生抽

  3. 第3步.酸辣菜花的做法步骤 第3步

    加入花菜,中火翻炒片刻,加入糖,一勺生抽后转大火翻炒。花菜边缘稍变色后加入一勺醋,微量盐。

  4. 第4步.酸辣菜花的做法步骤 第4步

    翻炒片刻即可出锅。

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