黄瓜炒鸭蛋

黄瓜炒鸭蛋的做法
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黄瓜炒鸭蛋的食材和调料

2只
火腿2根
黄瓜一根半
看你是不是重口味
味精差不多就行

黄瓜炒鸭蛋的做法步骤

  1. 第1步.黄瓜炒鸭蛋的做法步骤 第1步

    先把黄瓜切片,一般都是切成斜的那种,但是我偏不,所以就切成圆的了。只要你高兴,切成花也是可以的。

  2. 第2步.黄瓜炒鸭蛋的做法步骤 第2步

    打蛋。用了两个鸭蛋。是在外面肆意撒欢的鸭子下的蛋,所以蛋黄特别黄。

  3. 第3步.黄瓜炒鸭蛋的做法步骤 第3步

    切黄瓜的时候忽然想到家里还留了两根香肠,就任性的决定炒在一起。菜多热闹嘛。

  4. 第4步.黄瓜炒鸭蛋的做法步骤 第4步

    然后呢,就是倒油。啊,在打蛋的时候已经在蛋里放了盐,所以这个时候只要在锅底放一丢丢盐就好。当然如果你特重口味。那放两大勺也没事。然后依次放下蛋,一边炒一边把蛋打散。然后差不多放下香肠。最后放下黄瓜。意思意思的炒两下就好了。最后放味精鸡精随便你。

  5. 第5步.黄瓜炒鸭蛋的做法步骤 第5步

    最后,盛出来放盘子里。如果你不介意,也可以就着锅吃,就酱。

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