原味土司

原味土司的做法步骤

1. 第1步.

   把所需的食材准备就绪……

2. 第2步.

   接下来比较智能化，一同放进东菱面包机！启动和面程序15分钟，「揉出手膜的土司口感会更好喔」

3. 第3步.

   15分钟轻易揉出手膜，配方比也很重要。

4. 第4步.

   启动发酵程序40分钟。

5. 第5步.

   40分钟后发酵两倍大，戳洞不回缩！

6. 第6步.

   取出排气，平均分三等份！

7. 第7步.

   擀至长舌状，从一端卷起，收口。

8. 第8步.

   以此类推，卷好三份依次放入学厨土司盒……

9. 第9步.

   东菱烤箱发酵模式，40分钟。最底层放一碗热热的开水，帮助发酵。「没有发酵模式，可调至30度左右发酵」

10. 第10步.

    发酵至八分满即可，注意观察喔，太满就盖不上盖了。

11. 第11步.

    盖上盖，最底层160度，30分钟即可。

12. 第12步.

    松软拉丝的原味土司.