做蛋糕胚，蛋黄、一勺糖、40克牛奶、40克油混合后加入面粉.接下来打蛋清，打到有点阻力分2到3次放入剩下的糖打至把打蛋清的盆反过来不会动为止.混合蛋黄糊和打发好的蛋白.（大概用的是君之的方子）
烤箱预热，烤盘里铺油纸，放入蛋糕糊，用刮刀刮平整，震动一下去大气泡，放入预热好的烤箱里150度上下火35分（根据自己的烤箱定温度，蛋糕熟不熟用牙签法检验）.
把蛋糕用圆形杯子或者其他的模具压出圆形蛋糕胚房一边待用。海苔肉松混合，拿小蛋糕胚用刀中间压一下，挤上沙拉酱，放上肉松将两半合起来，两面分别都系上点沙拉酱蘸上肉松海苔！超级好吃的肉松小小贝就完成了，这一款比起肉松海苔，蛋糕本身香甜的味道更加突出！