蚝油焖鸡爪子

蚝油焖鸡爪子的做法

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蚝油焖鸡爪子的食材和调料

鸡爪	半斤
蚝油	1茶匙
姜	2片
蒜头	3瓣
盐	适量
料酒	半茶匙
指天椒	1个
生抽	半茶匙
糖	适量
豆鼓	8颗
花生油	少许

蚝油焖鸡爪子的做法步骤

第1步.
鸡爪洗干净把指甲部分剁开,每个爪子再切成两半,这样吃起来方便而且容易入味. 放下姜蒜爆香油锅,倒入鸡爪翻炒一会,加一碗水,把所以调味放入盖盖子煮5分钟即可上碟.

第2步.
成品.

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