首先将排骨煮熟，晾干。 其次放置适量的油，将排骨炒至金黄。 然后依顺序记住一二三四。 一勺料酒 二勺老抽（酱油） 三勺醋 四勺糖 最后倒入温水盖过排骨，中火烹饪10分钟。 加入盐，过程需偶尔翻动，避免粘锅和烧糊。 起锅，撒上芝麻点缀。 最后皇家糖醋排骨上桌品尝了。
完
