取150克奶油奶酪和30克砂糖混合
鸡蛋打匀后分二次加入,搅打
酸奶加入,搅匀
朗姆酒加入,搅匀
低筋面粉和玉米淀粉过筛后加入,搅匀
倒入13*13的正方形烤碗中,抹平,将菠萝切成小片插入面糊中
上下火170度,中层,60分钟出炉即可
吃时可以看到下面的蛋糕体很细腻。好吃!
烤碗建议放在烤盘上放入烤箱烤。免得溢出来清洗烤箱很麻烦