自己做放心,源自于热爱生活!
全部材料称重,面包机桶里加酵母,盐 糖,加温水融解,后加入面粉!
面包机揉面mix一个程序后,等待发酵至两倍大(注意发酵温度,湿度)
干香菇泡水后切碎,胡萝卜直接削皮切丁,准备好肉沫,接下来油下锅,炒陷,炒得香香的!
把发酵好的面团拿出排气(干粉),切成35一个小剂子,揉圆压扁包陷,码上蒸锅,凉水下锅蒸20min,热水的话12分钟,熟后3分钟开盖,开吃!
美味!