洋葱鸡蛋饼

洋葱鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱，葱白切小丁、放在碗里，打个鸡蛋，加点盐，一勺面糊2勺半水，搅拌均匀

2. 第2步.

   热锅倒入适量油

3. 第3步.

   面糊快速倒进去，锅子拿起来，倾斜些、让面糊均匀的分布周围，中小火煎

4. 第4步.

   看到周边面糊凝固后，锅子换动下，能换动就翻个面。（我是直接掂锅整个翻过来😂顺便练习练习掂锅）

5. 第5步.

   不到半分钟，另一面也煎好了！（我又把它翻过来拍个照😂掂锅掂上瘾了！😁）就可以出锅切片啦