迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)

迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的做法
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迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

葱油饼颜色很漂亮,点缀些嫩绿的葱花,吃起来劲道入味。

迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

面粉200g
鸡蛋1个
100g
泡打粉1/2小勺
4g
#配料:香油20g、小5根

迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    将主料揉成光滑面团、醒发20分钟,小葱切碎

  3. 第3步.迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    醒发好的面团擀成长方形大片,淋上香油抹开,撒香葱碎;

  4. 第4步.迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    沿着长边卷起,等分8段;

  5. 第5步.迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    将小段竖着放在案板上,纵向按扁,稍稍擀开;

  6. 第6步.迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    自动烹饪锅加入适量油,选择“煎”模式,预热后放入葱油饼;

  7. 第7步.迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

    一面煎黄后翻面,煎至两面金黄即可。

  8. 第8步.迷你葱油饼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步

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小贴士

1. 面团尽量和软一些,做出的饼好吃;
2. 香葱越多越香,最好不要减量;
3. 也可以用同样的方法做成大饼,一样好吃。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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