清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)

清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的做法
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清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的做法说明

一锅牛腩萝卜、芳香四溢、一口咬下去、酥烂醇香的牛腩与鲜嫩清甜的萝卜完美结合在一起。

清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的食材和调料

牛腩500g
白萝卜1个
1块
5g

清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的做法步骤

  1. 第1步.清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第2步

    牛腩切块,白萝卜去皮切块,南姜小块

  3. 第3步.清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第3步

    牛腩用沸水焯烫,洗去浮沫;

  4. 第4步.清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第4步

    焯烫后的牛腩放入能量土锅;

  5. 第5步.清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第5步

    再放入白萝卜和南姜;

  6. 第6步.清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第6步

    加水至食材2/3处;

  7. 第7步.清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第7步

    再加入适量盐,选择“营养炖”程序,程序结束后即可。

  8. 第8步.清炖萝卜牛腩(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第8步

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小贴士

1. 牛腩焯烫可以去除血水和多余油脂;
2. 营养炖程序为2小时,如果用明火炖,注意缩短时间,1小时左右即可。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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