多汁肉包

多汁肉包的做法
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多汁肉包的做法说明

早餐不可少的包包

多汁肉包的食材和调料

面粉200克
酵母2克
3克
200ml
猪肉250克
适量
料酒适量
适量
香油适量
酱油适量
老抽一勺

多汁肉包的做法步骤

  1. 第1步.多汁肉包的做法步骤 第1步

    把糖三勺糖跟發酵粉倒入溫水中融化、 然後倒入中筋麵粉中慢慢攪拌 揉搓到柔軟、大概15分鐘

  2. 第2步.多汁肉包的做法步骤 第2步

    把調味料全部放入肉里攪拌

  3. 第3步.多汁肉包的做法步骤 第3步

    攪拌的時候有雞湯最好加200ml的雞湯沒有的加水,水不能一次倒完,分幾次倒,邊倒邊攪拌

  4. 第4步.多汁肉包的做法步骤 第4步

    發酵好的麵粉會變的比之前大2-3倍搓回原來的大小.然後分切割為一小塊

  5. 第5步.多汁肉包的做法步骤 第5步

    完成後溫水隔誰醒10-15分鐘、然後水開蒸15分鐘蒸好後不要立刻打開蓋子,開點縫隙然它稍微沒有那麼熱才打開

  6. 第6步.多汁肉包的做法步骤 第6步

    多汁可加青菜內的進去

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