【宝宝辅食12M+】杂蔬厚蛋烧

【宝宝辅食12M+】杂蔬厚蛋烧的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是油麦菜，取了最嫩的芯的3、4叶儿过水焯一下。切碎备用。胡萝卜切了大概一厘米厚，去皮切碎，用橄榄油炒一下备用。

2. 第2步.

   鸡蛋两个，20ml牛奶倒入，打到均匀。

3. 第3步.

   加入胡萝卜和蔬菜，继续打均匀。

4. 第4步.

   小锅加热，倒入一点点橄榄油涂抹均匀，倒入蛋液，开中小火慢慢加热至表面蛋液凝固。

5. 第5步.

   用筷子或铲子慢慢卷起。

6. 第6步.

   继续倒入一层蛋液，待表面稍微凝，将厚的这层单慢慢卷过去。

7. 第7步.

   厚蛋烧做好后，放到不烫手再切，这样厚蛋烧不容易散开。宝宝超爱吃！