蒜白肉是一道很下饭的菜,有時候想不出做什麼菜,就去菜市場買一條五花肉回來,简單的做法,卻有无穷的吸引力,吸引家人添饭呢!哈哈😄
买回來的五花肉洗干净,如果皮上有毛的拔走。
放热水里焯出血水,撈出备用
把焯出血水的五花肉放在鍋里,加入羌葱和调料中火煮20分鐘
我們在煮的时候准備醬汁
把煮好的五花肉切小块
装盘好,淋上酱汁,一道超下饭又简單的蒜泥白肉轻松搞定了!
建議肉肉不要切的太薄容易散开