边学边做✊,这道汤是在家的时候,妈妈做的最多的一个汤,每到夏天我们一家四口中午都是无汤不欢,可能南方的夏天太热了^_^
一道简单上手非常快的汤点。 第一步:搅匀鸡蛋,泡洗菜; 第二步:水烧开至沸腾,倒入紫菜煮至沸腾倒入搅匀的鸡蛋清,继续煮至沸腾,加入盐和一两滴香油,即可乘盘啦^_^
家里有虾皮,可以放一些虾皮,味道更鲜美。