韭菜猪肉水饺 韭菜猪肉馄饨

韭菜猪肉水饺 韭菜猪肉馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   绞肉末时放入生姜， 肉末用刀剁到沾刀， 虾皮切碎， 打入一个生鸡蛋， 加入少许盐、黄酒， 顺着一个方向一直搅拌。

2. 第2步.

   5个鸡蛋打匀加入适量盐，倒入油锅， 鸡蛋成型后倒出切成小丁。 韭菜挑干净洗好后沥水，切碎。 盆中再加入一个生鸡蛋， 酱油，味精，麻油，食用油也加入盆中。

3. 第3步.

   步骤二的食材拌匀，馅儿就做好啦！

4. 第4步.

   包好后放入盘中待入锅

5. 第5步.

   包好后放入盘中待入锅

6. 第6步.

   美味出锅