在上海读书的时候,经常去一家熟食店买土豆沙拉吃,山林熟食,他家的卖点是红肠,所以沙拉里放的也是红肠,这次我就用火腿肠代替吧,一样好吃。
土豆去皮,切小块,煮到软烂后捞出,压成泥,留点块状的增加口感
玉米青豆胡萝卜粒是买的现成速冻的,爱吃多少放多少,煮熟
所有材料混合,根据自己口味放沙拉酱,盐,胡椒粉
喜欢吃芹菜的童鞋放点小芹菜粒,很香,又解腻